Padlizsánkrém
Szabi a pék fokhagymás kiflije, marinált zöldségek
4 100 Ft
Első benyomás
Marhahúsleves
Marhapofa, velős pirítós, zöldségek
4 100 Ft
Tárkonyos raguleves
Szezonálisan változó húsok, zöldségek, Szabi a pék fokhagymás kiflije
3 800 Ft
Hortobágyi húsos palacsinta
’Nduja kolbász, csirkecombfilé, málnaszörpös lila hagyma, tejfölhab
3 900 Ft
Libamájpaté
Kalács, baracklekvár, csoki
4 900 Ft
Második felvonás
Pálinkás kacsacomb
Rakott krumpli, főtt fürjtojás, házi sült kolbász, jus
6 900 Ft
88 rántott hús
Mangalicakaraj, krumplipüré, káposztasaláta, érlelt parmezán
8 800 Ft
Marha és kacsa
Sült burgonya, ropogós hagyma, marhabélszín (medium rare), cappuccino jus, kacsamáj
13 200 Ft
Harcsapaprikás
Túrós nudli, kaviár, málnaszörpös lila hagyma, Levente híres halászlémártása
7 900 Ft
Rántott padlizsánsteak
Marokkói paradicsomszósz, krumplipüré
6 200 Ft
Milánói
Paradicsomragu, gomba, pármaisonka-csipsz, érlelt parmezán
4 900 Ft-tól
Bárányborda Máté zöldfűszereivel grillezve
French racks (6 db), hasábburgonya, cappuccino jus, hagymalekváros gomba, grillezett paradicsom
14 900 Ft
Dél-amerikai rib eye steak
300 g steak (medium), hasábburgonya, cappuccino jus, hagymalekváros gomba, grillezett paradicsom
23 600 Ft
Csülök pékné módra
Hasábburgonya, lila káposzta; elkészítési idő kb. 40 perc
9 900 Ft
Egy kis csillogás
Retro palacsinta
Ahogyan Máté szereti
3 400 Ft
Mákos guba – egy kicsit másképpen
A 88 Bistro titka
3 400 Ft
